B白板ENDragon — White繁白板拼音：bái bǎn三元牌之一。空白或有边框的牌。
北风ENNorth Wind繁北風拼音：běi fēng四张风牌之一。做门风或圈风的刻子或杠时值1番。
C吃ENChow繁上拼音：chī由同一花色三张连续数字的牌组成的顺子，例如四五六条。只能吃上家打出的牌。
D打牌ENDiscard繁打牌拼音：dǎ pái从手牌中选一张打出，面朝上放在弃牌区。
大三元ENGreat Dragons繁大三元拼音：dà sān yuán红中、发财、白板三组刻子或杠。封顶牌。
大四喜ENGreat Four Winds繁大四喜拼音：dà sì xǐ东南西北四组刻子或杠。极罕见的封顶牌。
等牌ENWaiting繁等牌拼音：děng pái听牌时等待的特定牌。可以是单张或多张。
点炮ENWin by Discard繁食拼音：diǎn pào其他玩家打出你需要的牌而和牌。打出该牌的玩家需付钱。也叫"放炮"。
东风ENEast Wind繁東風拼音：dōng fēng风牌之一，也是座位位置。东位永远是庄家。
对子ENPair繁對子拼音：duì zi两张相同的牌。每个标准和牌牌型需要刚好一对（即"眼"）。
F发财ENDragon — Green繁發財拼音：fā cái三元牌之一。字面意思是"发财致富"。
番ENFaan (Fan)繁番拼音：fān港式麻将的计分单位。每个得分牌型增加番数，总番数决定支付金额。大部分游戏要求最低3番。
封顶牌ENLimit Hand繁例牌拼音：fēng dǐng pái无论个别番数如何都按最高金额支付的牌型（通常等同13番）。例如：十三幺、字一色。
G杠ENKong繁槓拼音：gàng四张相同的牌。可以暗杠（手中凑齐）或明杠（碰别人的牌）。开杠后需补摸一张。
杠底ENDead Wall繁槓底拼音：gàng dǐ牌墙尾部保留的几张牌，用作开杠后的补牌。
H和牌ENMahjong繁食糊拼音：hé pái宣布和牌（胡牌）。港式规则要求牌型必须达到最低番数要求。
红中ENDragon — Red繁紅中拼音：hóng zhōng三元牌之一。字面意思是"红色中间"。
花牌ENFlower Tiles繁花牌拼音：huā pái附加牌（四季和四花）。摸到后放在一边，补摸一张。每张对应的花牌值1番。
混一色ENMixed One Suit繁混一色拼音：hùn yī sè由一种花色的数字牌加字牌组成。值3番。
J鸡和ENChicken Hand繁雞糊拼音：jī hé零番的牌型。初级游戏允许，但标准港式麻将通常要求最低3番。
L流局ENDraw (Game)繁流局拼音：liú jú所有可摸的牌都用完但无人和牌，该局平局结束。
M门风ENSeat Wind繁門風拼音：mén fēng你在当前一局中被分配的风位。每局结束后逆时针轮换。
门前清ENConcealed Hand繁門前清拼音：mén qián qīng没有碰、吃、明杠，全部面子在手中组成而和牌。值1番。
面子ENMeld繁面子拼音：miàn zi一组完整的牌组——顺子（吃）、刻子（碰）或杠。
摸牌ENDraw (Tile)繁摸牌拼音：mō pái轮到你时从牌墙取一张牌。
N南风ENSouth Wind繁南風拼音：nán fēng四张风牌之一。做门风或圈风的刻子或杠时值1番。
P牌ENTile繁牌拼音：pái麻将的基本游戏单位。标准港式麻将共有144张牌。
牌墙ENWall繁牌牆拼音：pái qiáng每局开始时由面朝下的牌砌成的墙，玩家轮流从中摸牌。
碰ENPung繁碰拼音：pèng三张相同的牌。可以碰任何玩家打出的牌。策略价值比顺子高。
碰碰和ENAll Pungs繁對對糊拼音：pèng pèng hé全部由刻子（碰）和一对眼组成的牌型。值3番。
平和ENAll Chows繁平糊拼音：píng hé全部由顺子组成加一对眼的牌型。港式通常值1番。
Q抢杠ENRobbing the Kong繁搶槓拼音：qiǎng gàng当其他玩家将碰变成明杠时，你用那张牌和牌。特殊和牌条件。
清一色ENAll One Suit繁清一色拼音：qīng yī sè全部由同一花色数字牌组成，不含字牌。值7番。
圈风ENRound Wind繁圈風拼音：quān fēng当前圈的风位。通常第一圈为东风圈。
S十八罗汉ENAll Kongs繁十八羅漢拼音：shí bā luó hàn四组杠加一对眼。极罕见的封顶牌。
十三幺ENThirteen Orphans繁十三幺拼音：shí sān yāo由一筒、九筒、一条、九条、一万、九万、东南西北中发白各一张加任意一张重复组成的特殊牌型。封顶牌。
T条ENBamboo繁索拼音：tiáo三种数字花色之一（一至九条）。牌面有竹枝图案。
听牌ENTenpai繁聽牌拼音：tīng pái只差一张牌就能和牌的状态。也叫"叫胡"。
筒ENDots繁筒拼音：tǒng三种数字花色之一（一至九筒）。牌面有圆形图案。
W万ENCharacters繁萬拼音：wàn三种数字花色之一（一至九万）。牌面有中文数字和万字。
X西风ENWest Wind繁西風拼音：xī fēng四张风牌之一。做门风或圈风的刻子或杠时值1番。
小三元ENSmall Dragons繁小三元拼音：xiǎo sān yuán两组三元牌（红中、发财或白板）的刻子或杠，加第三种做眼。5番。
Y眼ENEyes繁眼拼音：yǎn和牌牌型中必需的一对相同的牌。又叫"对子"或"将头"。
Z庄家ENDealer繁莊家拼音：zhuāng jiā当前一局中坐东位的玩家。庄家先摸牌并开始游戏。
自摸ENSelf-Drawn Win繁自摸拼音：zì mō自己从牌墙摸到最后一张牌而和牌。值1番。
字牌ENHonour Tiles繁字牌拼音：zì pái风牌（东南西北）和三元牌（红中、发财、白板）的统称。
字一色ENAll Honours繁字一色拼音：zì yī sè全部由字牌组成的牌型。封顶牌。
